A l’invitation de Maria Gravaris –Barbas, Présidente de la Chaire UNITWIN UNESCO, Silvia Aulet et Dolors Vidal de l’Université de Girona, Pr François Vellas, Président de l’AIUTA et Montserrat Amoros, Secrétaire Générale de l’AIUTA ont participé au 8eme Symposium International à Girona les 3/5 Septembre 2025. Ana Mafé Garcia, de la Comision Cientifica Internacional de Estudios del Santo Grial, membre affilié de l’AIUTA avec Fernando Molina, Instituto Sed Espana et Yineth Natalia Castro Pons, Université de Valence ont présenté une communication sur “Shiftting Territories, transforming travellers : Regenerative Tourism through the Way of the Holy Grial”. UNITWIN avec l’Université de Girona travailleront avec l’AIUTA sur le programme de coopération international des voyages d’études pour les seniors afin de montrer comment régénérer le tourisme en intégrant culture et durabilité.